Je vous relaye ici l’histoire de Mme D., parue en novembre 2013, dans la rubrique “Témoignages”, dans “Le petit journal de Rebelle-Santé” (disponible gratuitement en magasin bio).

Mme D., 50 ans, affiche une taille de 1m 68 !

Elle a un diabète de type 2, non sans raison certainement ; elle a 146,5 kg ! Mais elle ne souhaite pas le traiter avec des médicaments.

Voici, en résumé, sa situation en juillet 2011 et celle en août 2013, avec aussi les “normes” en vigueur :

juillet 2011 août 2013 Normes
Poids 146,5 kg 85 kg
Glycémie à jeun 3,17 g / l 0,81 g / l 0,80 à 1 g / l
Hémoglobine A1c 13,9 % 5,6 % 4,5 à 6,4 %

 

La peur, combinée à son instinct de survie, ont incité Mme D.  à passer à l’action ; avec les résultats présentés dans le tableau précédent.

Elle a radicalement modifié son alimentation et a repris la marche dont les bienfaits sont inestimables et bien connus et reconnus.

Elle a complété avec le vélo d’appartement, la piscine, le Qi Gong, l’ensemble de ces activités physiques étant salutaires autant pour l’équilibre physiologique que psychologique.

En 25 mois, elle a perdu progressivement une soixantaine de kilos, ce qui fait environ 2,5 kg par mois.

Bien entendu, elle continue sur sa lancée. Ce qui lui permettra certainement d’atteindre un poids encore plus conforme à sa taille.

En complément de ce petit témoignage, on trouvera dans la rubrique des “Brèves” un petit article intitulé

Comment devenir diabétique en six heures”.

Un film : La santé dans l’assiette

Comme il est dit dans l’article concernant Mme D.: “…. ce témoignage montre bien que, chez nous aussi, en cessant de manger de la nourriture industrielle, des sucres rapides et en limitant les apports en protéines animales, tout peut changer !”

Il semblerait que ce soit justement le message émanant du film américain de 92 mn sorti il y a quelques mois  : “La santé dans l’assiette” que je vous recommande vivement (j’espère avoir le temps de le voir un jour….).

La journaliste Sophie Lacoste, en introduction du petit journal de Rebelle-Santé de novembre 2013, dit, au sujet de ce film :

“….. vous y découvrirez le travail de chercheurs qui ont passé leur vie à analyser l’impact de l’alimentation sur le cancer et les maladies cardio-vasculaires, et leurs conclusions sont sans appel… Il est grand temps de freiner notre consommation de protéines animales et de miser sur des aliments les moins “transformés” possibles !”

Elle présente ce film dans un article publié dans le petit  journal (p. 28-30), article qu’on peut aussi trouver en ligne.

Il est très, très intéressant ; il mentionne par exemple que, dans les pays les moins touchés par les cancers et les maladies cardio-vasculaires, on ne mange ni produits laitiers ni viande !

Sur cette page, je signale qu’un document pdf téléchargeable vous en dit encore un peu plus  sur le film qu’on peut d’ailleurs déjà se procurer en DVD.

Pour ceux qui préfèrent aller au cinéma, on trouvera ici les salles où se joue le film.

D’après “Le petit journal de Rebelle-Santé”, Novembre 2013, ( disponible gratuitement en magasin bio), Témoignages, p. 5. http://www.rebelle-sante.com

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PS : je rappelle que la rubrique “Livres” liste une grande partie des livres et ebooks “Kindle” dont il a été question dans les différents articles de ce blog.

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